„Genele încarcă arma, iar stilul de viață apasă pe trăgaci”
Plecând de la premisa că “genele încarcă arma, iar stilul de viață apasă pe tragaci”, iată câteva argumente elocvente în favoarea unui stil de viață sănătos și echilibrat și exemple de alimente de protecție.
Pe lângă exercițiul fizic, o dietă adecvată, bogată în principii nutritive, care să furnizeze o livrare constantă de energie, reprezintă ceea ce numim, abstract și utopic uneori, un stil de viață sanogen.
Iată câteva alimente remarcabile din punct de vedere al conținutului nutritiv pentru un stil de viață sănătos:
-
AVOCADO
- Ar trebui să fie prezent în alimentația noastră frecvent deoarece:
- conține o bogăție de 14 minerale, cu rol în reglarea funcțiilor organismului,
- se remarcă printr-un conținut mare de fier și cupru, elemente esențiale în hematopoieză, prevenind astfel anemia – una dintre cele mai frecvente cauze ale oboselii.
- Avocado reprezintă și o sursă importantă de grăsimi nesaturate, în special acid oleic (8g/100g), pentru care e indicat în profilaxia afecțiunilor cardiovasculare.
- Rețineți, deci, acest fruct pentru acel minunat cocktail de vitamine și minerale, care conferă vitalitate și bună dispoziție, fiind un aliment de protecție.
-
NUCILE
- Au un conținut atât de dens în principii nutritive și intră în categoria alimentelor de protecție.
- au densitate energetică atât de mare încât reprezintă o minunată sursă de energie
- sursă importantă de proteine cu o mare biodisponibilitate.
- Tuturor acestor beneficii li se alătură micronutrienți importanți
- – vitaminele A, B, C, E
- -oligoelementele seleniu și mangan.
- Ultimele studii demonstrează că nucile au efecte benefice asupra concentrației colesterolului sanguin, conducând la o scădere a LDL – “colesterolul rău”.
-
CEAIUL VERDE
- Este un aliment de protecție și se remarcă printr-o seamă de virtuți pentru care merită să-l avem în vedere și mai mult decât atât, să facă parte din rația de băuturi zilnice (2 cești/zi).
- Conținutul în flavonoide (cele mai importante fiind catechinele) cu rol antioxidant redutabil, îi conferă o serie de beneficii:
- îmbunătățește funcția endotelială,
- protecție cardiovasculară,
- inhibă agregarea plachetară,
- proprietăți antibacteriene.
- Studiile arată o corelație pozitivă între consumul de ceai verde și profilaxia bolilor degenerative (afecțiuni ca Parkinson, Alzheimer).
-
VIȘINELE
- Prezintă un conținut important de melatonină cu efecte antioxidante, hipocolesterolemiante, anticancerigene, precum și substanțe fitochimice de genul pigmenților antocianici cu rol important în menținerea integrității capilarelor și a întregului sistem circulator.
- Există un sinergism între aceste substanțe fitochimice și vitamina C, potențându-se reciproc.
- Pentru păstrarea homeostaziei organismului ar fi indicat să ținem cont de toate acestea și de încă multe altele. Poate fi considerat un aliment de protecție.
Stil de viață sănătos pentru slabire și ameliorarea durerilor.